{"id":81567,"date":"2022-08-24T14:15:59","date_gmt":"2022-08-24T13:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/alivetoearth.org\/?p=81567"},"modified":"2022-09-28T20:44:56","modified_gmt":"2022-09-28T19:44:56","slug":"welke-melk-is-het-beste-de-milieu-impact-van-verschillende-soorten-melk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/welke-melk-is-het-beste-de-milieu-impact-van-verschillende-soorten-melk","title":{"rendered":"Welke melk is het beste? De milieu-impact van verschillende soorten melk"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"81567\" class=\"elementor elementor-81567 elementor-81566\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f39cd13 elementor-section-height-min-height elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"f39cd13\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;shape_divider_bottom&quot;:&quot;wave-brush&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shape elementor-shape-bottom\" aria-hidden=\"true\" data-negative=\"false\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 283.5 27.8\" preserveAspectRatio=\"none\">\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M283.5,9.7c0,0-7.3,4.3-14,4.6c-6.8,0.3-12.6,0-20.9-1.5c-11.3-2-33.1-10.1-44.7-5.7\ts-12.1,4.6-18,7.4c-6.6,3.2-20,9.6-36.6,9.3C131.6,23.5,99.5,7.2,86.3,8c-1.4,0.1-6.6,0.8-10.5,2c-3.8,1.2-9.4,3.8-17,4.7\tc-3.2,0.4-8.3,1.1-14.2,0.9c-1.5-0.1-6.3-0.4-12-1.6c-5.7-1.2-11-3.1-15.8-3.7C6.5,9.2,0,10.8,0,10.8V0h283.5V9.7z M260.8,11.3\tc-0.7-1-2-0.4-4.3-0.4c-2.3,0-6.1-1.2-5.8-1.1c0.3,0.1,3.1,1.5,6,1.9C259.7,12.2,261.4,12.3,260.8,11.3z M242.4,8.6\tc0,0-2.4-0.2-5.6-0.9c-3.2-0.8-10.3-2.8-15.1-3.5c-8.2-1.1-15.8,0-15.1,0.1c0.8,0.1,9.6-0.6,17.6,1.1c3.3,0.7,9.3,2.2,12.4,2.7\tC239.9,8.7,242.4,8.6,242.4,8.6z M185.2,8.5c1.7-0.7-13.3,4.7-18.5,6.1c-2.1,0.6-6.2,1.6-10,2c-3.9,0.4-8.9,0.4-8.8,0.5\tc0,0.2,5.8,0.8,11.2,0c5.4-0.8,5.2-1.1,7.6-1.6C170.5,14.7,183.5,9.2,185.2,8.5z M199.1,6.9c0.2,0-0.8-0.4-4.8,1.1\tc-4,1.5-6.7,3.5-6.9,3.7c-0.2,0.1,3.5-1.8,6.6-3C197,7.5,199,6.9,199.1,6.9z M283,6c-0.1,0.1-1.9,1.1-4.8,2.5s-6.9,2.8-6.7,2.7\tc0.2,0,3.5-0.6,7.4-2.5C282.8,6.8,283.1,5.9,283,6z M31.3,11.6c0.1-0.2-1.9-0.2-4.5-1.2s-5.4-1.6-7.8-2C15,7.6,7.3,8.5,7.7,8.6\tC8,8.7,15.9,8.3,20.2,9.3c2.2,0.5,2.4,0.5,5.7,1.6S31.2,11.9,31.3,11.6z M73,9.2c0.4-0.1,3.5-1.6,8.4-2.6c4.9-1.1,8.9-0.5,8.9-0.8\tc0-0.3-1-0.9-6.2-0.3S72.6,9.3,73,9.2z M71.6,6.7C71.8,6.8,75,5.4,77.3,5c2.3-0.3,1.9-0.5,1.9-0.6c0-0.1-1.1-0.2-2.7,0.2\tC74.8,5.1,71.4,6.6,71.6,6.7z M93.6,4.4c0.1,0.2,3.5,0.8,5.6,1.8c2.1,1,1.8,0.6,1.9,0.5c0.1-0.1-0.8-0.8-2.4-1.3\tC97.1,4.8,93.5,4.2,93.6,4.4z M65.4,11.1c-0.1,0.3,0.3,0.5,1.9-0.2s2.6-1.3,2.2-1.2s-0.9,0.4-2.5,0.8C65.3,10.9,65.5,10.8,65.4,11.1\tz M34.5,12.4c-0.2,0,2.1,0.8,3.3,0.9c1.2,0.1,2,0.1,2-0.2c0-0.3-0.1-0.5-1.6-0.4C36.6,12.8,34.7,12.4,34.5,12.4z M152.2,21.1\tc-0.1,0.1-2.4-0.3-7.5-0.3c-5,0-13.6-2.4-17.2-3.5c-3.6-1.1,10,3.9,16.5,4.1C150.5,21.6,152.3,21,152.2,21.1z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M269.6,18c-0.1-0.1-4.6,0.3-7.2,0c-7.3-0.7-17-3.2-16.6-2.9c0.4,0.3,13.7,3.1,17,3.3\tC267.7,18.8,269.7,18,269.6,18z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M227.4,9.8c-0.2-0.1-4.5-1-9.5-1.2c-5-0.2-12.7,0.6-12.3,0.5c0.3-0.1,5.9-1.8,13.3-1.2\tS227.6,9.9,227.4,9.8z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M204.5,13.4c-0.1-0.1,2-1,3.2-1.1c1.2-0.1,2,0,2,0.3c0,0.3-0.1,0.5-1.6,0.4\tC206.4,12.9,204.6,13.5,204.5,13.4z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M201,10.6c0-0.1-4.4,1.2-6.3,2.2c-1.9,0.9-6.2,3.1-6.1,3.1c0.1,0.1,4.2-1.6,6.3-2.6\tS201,10.7,201,10.6z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M154.5,26.7c-0.1-0.1-4.6,0.3-7.2,0c-7.3-0.7-17-3.2-16.6-2.9c0.4,0.3,13.7,3.1,17,3.3\tC152.6,27.5,154.6,26.8,154.5,26.7z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M41.9,19.3c0,0,1.2-0.3,2.9-0.1c1.7,0.2,5.8,0.9,8.2,0.7c4.2-0.4,7.4-2.7,7-2.6\tc-0.4,0-4.3,2.2-8.6,1.9c-1.8-0.1-5.1-0.5-6.7-0.4S41.9,19.3,41.9,19.3z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M75.5,12.6c0.2,0.1,2-0.8,4.3-1.1c2.3-0.2,2.1-0.3,2.1-0.5c0-0.1-1.8-0.4-3.4,0\tC76.9,11.5,75.3,12.5,75.5,12.6z\"\/>\n\t<path class=\"elementor-shape-fill\" d=\"M15.6,13.2c0-0.1,4.3,0,6.7,0.5c2.4,0.5,5,1.9,5,2c0,0.1-2.7-0.8-5.1-1.4\tC19.9,13.7,15.7,13.3,15.6,13.2z\"\/>\n<\/svg>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3f0f6fb\" data-id=\"3f0f6fb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8539ca elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"e8539ca\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b58a500 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b58a500\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5b6f038\" data-id=\"5b6f038\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa85389 elementor-align-center elementor-widget__width-initial elementor-absolute e-transform elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"fa85389\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_position&quot;:&quot;absolute&quot;,&quot;_transform_rotateZ_effect&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:45,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;_transform_rotateZ_effect_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;deg&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-book-reader\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M352 96c0-53.02-42.98-96-96-96s-96 42.98-96 96 42.98 96 96 96 96-42.98 96-96zM233.59 241.1c-59.33-36.32-155.43-46.3-203.79-49.05C13.55 191.13 0 203.51 0 219.14v222.8c0 14.33 11.59 26.28 26.49 27.05 43.66 2.29 131.99 10.68 193.04 41.43 9.37 4.72 20.48-1.71 20.48-11.87V252.56c-.01-4.67-2.32-8.95-6.42-11.46zm248.61-49.05c-48.35 2.74-144.46 12.73-203.78 49.05-4.1 2.51-6.41 6.96-6.41 11.63v245.79c0 10.19 11.14 16.63 20.54 11.9 61.04-30.72 149.32-39.11 192.97-41.4 14.9-.78 26.49-12.73 26.49-27.06V219.14c-.01-15.63-13.56-28.01-29.81-27.09z\"><\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text\"><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\"><span class=\"rt-label rt-prefix\"><\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\"><\/span><\/span>min<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75aa25f elementor-widget elementor-widget-theme-post-title elementor-page-title elementor-widget-heading\" data-id=\"75aa25f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"theme-post-title.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Welke melk is het beste? De milieu-impact van verschillende soorten melk<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd56b32 elementor-widget-divider--view-line_text elementor-widget-divider--element-align-center elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"bd56b32\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-divider__text elementor-divider__element\">\n\t\t\t\t<nav aria-label=\"breadcrumbs\" class=\"rank-math-breadcrumb\"><p><\/p><\/nav>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-401de23 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"401de23\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>In westerse di\u00ebten zorgt zuivel voor bijna een derde van de CO<sub>2<\/sub>-uitstoot<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S2211912418300361\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><sup>1<\/sup><\/a>, maar alternatieve, plantaardige melksoorten worden steeds populairder en zijn bijna overal verkrijgbaar. Fantastisch voor de 65% van de wereldbevolking die lactose-intolerant is<a href=\"https:\/\/milk.procon.org\/lactose-intolerance-by-country\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><sup>2<\/sup><\/a>, maar maakt het ook voor het milieu uit welk type melk je kiest?<\/p><h2>De milieu-impact van verschillende melksoorten<\/h2><p>Als we \u00a0amandel-, koe-, rijst-, soja- en havermelk vergelijken, is er geen duidelijke winnaar voor het milieu, maar er is zeker \u00e9\u00e9n duidelijke verliezer: koemelk. Voor alle belangrijke milieuaspecten (broeikasgassen, landgebruik, watergebruik en eutrofi\u00ebring) is het slechter dan plantaardige melk:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-ed6f697 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ed6f697\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-652f1b4\" data-id=\"652f1b4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-17007e8\" data-id=\"17007e8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-8b5cb8c elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8b5cb8c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-8b9b866\" data-id=\"8b9b866\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-133f6f4\" data-id=\"133f6f4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f02bdf0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f02bdf0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>De milieu-impact van een liter verschillende soorten melk<a href=\"https:\/\/ourworldindata.org\/environmental-impact-milks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><sup>3<\/sup><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e0a03b2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e0a03b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dus als je op zoek bent naar het type melk dat het beste voor het milieu is, ga dan gewoon voor de plantaardige melk die je het lekkerst vindt.<\/p><h3>Veroorzaakt soja geen ontbossing?<\/h3><p>Het is waar dat er veel bos is gekapt om soja te produceren, maar 77% van deze soja wordt gebruikt als veevoer, 3,8% wordt gebruikt voor de industrie, 13,2% als olie voor verschillende doeleinden en slechts 7% is voor directe menselijke consumptie, zoals in tofu en sojamelk\u00a0<a href=\"https:\/\/ourworldindata.org\/soy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><sup>4<\/sup><\/a>. Voor de productie van soja voor menselijke consumptie is er dus geen verdere ontbossing nodig als de zuivel- en vleesconsumptie afneemt.<\/p><h3>Het type melk is belangrijker dan waar deze vandaan komt<\/h3><p>Hoewel we ons voedsel idealiter lokaal kopen, heeft het transport van melk uit een ander land relatief veel minder impact op het milieu dan wat voor soort melk het is. Met andere woorden, het is beter voor het klimaat om amandelmelk uit een ander land te halen, dan koemelk van een boerderij in de buurt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7812dd3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7812dd3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/alivetoearth.org\/wp-content\/uploads\/Calf-in-a-Box.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-81683\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/alivetoearth.org\/wp-content\/uploads\/Calf-in-a-Box.jpg 1500w, https:\/\/alivetoearth.org\/wp-content\/uploads\/Calf-in-a-Box-700x467.jpg 700w, https:\/\/alivetoearth.org\/wp-content\/uploads\/Calf-in-a-Box-768x512.jpg 768w, https:\/\/alivetoearth.org\/wp-content\/uploads\/Calf-in-a-Box-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cba3803 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cba3803\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Dierenwelzijn<\/h2>\n<p>Er zijn veel verschillen in de manier waarop melkkoeien worden behandeld op boerderijen over de hele wereld. Sommige zitten hun hele leven opgesloten in kleine ruimtes, sommige kunnen vrij rondrennen over grote grasvelden. Maar pijn en lijden zijn bijna onvermijdelijk als een boer melk probeert te produceren tegen een concurrerende prijs, zelfs als het biologisch is. Hier zijn een paar redenen voor:<\/p>\n<ol>\n<li>Koeien moeten \u00e9\u00e9n keer per jaar bevallen om continu melk te kunnen geven. De helft van de kalveren zijn mannelijk en niet alle vrouwelijke kalveren kunnen worden gebruikt in de zuivelindustrie, dus ongeveer <b>70% wordt geslacht<\/b> en gebruikt voor vlees en leer, of wordt direct bij de geboorte ge\u00ebuthanaseerd. Als je dus vegetari\u00ebr bent maar zuivel consumeert, heb je nog steeds een vergelijkbaar effect als wanneer je vlees eet, alleen minder.<\/li>\n<li>Bijna alle kalveren worden direct na hun geboorte van hun moeder gescheiden, omdat dit financieel voordeliger is. Omdat koeien zoogdieren zijn, is de band tussen moeder en kind psychologisch erg belangrijk. Normaal gesproken zouden ze hun eerste 18 maanden dicht bij elkaar doorbrengen. Maar de meeste kalveren moeten hun eerste <b>6 weken volledig gescheiden<\/b> van alle andere koeien in een kleine box doorbrengen. Het is bewezen dat het zo vroeg verbreken van de band veel leed en stress voor ze veroorzaakt.<\/li>\n<li>Zelfs in de landen met de beste dierenwelzijnsregels ter wereld, leidt de productie van zuivel op grote industri\u00eble schaal tot <b>een toename van allerlei ziekten voor de koeien<\/b>. Het is bekend dat hoe meer melk een koe produceert, hoe meer ziekten ze krijgt<span style=\"font-size: 12px; line-height: 0; position: relative; vertical-align: baseline; top: -0.5em;\"> <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0022030215006177\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">5<\/a><\/span>. Aangezien het doel van een industrieel systeem is om de productiviteit te maximaliseren, leidt die maximale productiviteit tot slechter dierenwelzijn.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Voedingsverschillen<\/h2>\n<p>Aangezien bijna tweederde van de mensen lactose niet goed kan verteren, kan plantaardige melk gezondheidsvoordelen bieden, simpelweg omdat het lactosevrij is.<\/p>\n<p>Maar er zijn meer verschillen: koemelk bevat meer calorie\u00ebn en eiwitten dan plantaardige melk. Koemelk bevat bijvoorbeeld 3,4 gram eiwit per 100 ml, terwijl amandelmelk 0,5 gram bevat. Dus als melk een belangrijke eiwitbron&nbsp;voor je is, kun je overwegen meer andere soorten eiwitten te eten of je arts\/di\u00ebtist om advies te vragen.<\/p>\n<p>Koemelk bevat ook een paar mineralen en vitamines zoals B12 die plantaardige melk van nature niet heeft. En plantaardige melk bevat sommige die koemelk niet heeft, zoals vitamine E in amandelmelk. Plantaardige melk is echter vaak verrijkt met deze vitamines en mineralen, zodat je ze niet mist.<\/p>\n<p>Een ding om op te letten is dat sommige plantaardige melksoorten gezoet zijn. Maar als je liever voor een wat gezondere optie gaat, is er vrijwel altijd een ongezoet alternatief.<\/p>\n<h2>Smaakverschillen<\/h2>\n<p>Alle plantaardige melksoorten smaken een beetje anders, zelfs als ze hetzelfde type zijn. Dus probeer er gewoon een paar om te zien welke je het lekkerst vindt. Het kan ook zijn dat je voor koffie een bepaalde soort lekker vindt, maar voor andere situaties een heel andere soort.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc7be86 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fc7be86\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>De volgende stap naar een beter milieu<\/h2><p>Door ons bomen voor je te laten planten in Tanzania om je CO<sub>2<\/sub>-uitstoot te compenseren, krijg je ook toegang tot het programma &#8216;In harmonie met de aarde&#8217; waar je nog meer leert over hoe je de meest milieuvriendelijke keuzes kunt maken. Bestel dus nu jouw bomen:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1437872 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"1437872\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-md\" href=\"\/nl\/product\/alive-to-earth-abonnement\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-arrow-right\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M190.5 66.9l22.2-22.2c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0L441 239c9.4 9.4 9.4 24.6 0 33.9L246.6 467.3c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0l-22.2-22.2c-9.5-9.5-9.3-25 .4-34.3L311.4 296H24c-13.3 0-24-10.7-24-24v-32c0-13.3 10.7-24 24-24h287.4L190.9 101.2c-9.8-9.3-10-24.8-.4-34.3z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Plant bomen<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e2a288c elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"e2a288c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4ddacfc\" data-id=\"4ddacfc\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-475306d elementor-widget elementor-widget-template\" data-id=\"475306d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"template.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-template\">\n\t\t\t\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"76486\" class=\"elementor elementor-76486\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-39dc078 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"39dc078\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-c19f886\" data-id=\"c19f886\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bf35b4c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bf35b4c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Share with your friends<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7fa5726 elementor-view-framed elementor-widget__width-auto elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"7fa5726\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-animation-grow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\" target=\"_blank\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fab-facebook-f\" viewBox=\"0 0 320 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M279.14 288l14.22-92.66h-88.91v-60.13c0-25.35 12.42-50.06 52.24-50.06h40.42V6.26S260.43 0 225.36 0c-73.22 0-121.08 44.38-121.08 124.72v70.62H22.89V288h81.39v224h100.17V288z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d0c3418 elementor-view-framed elementor-widget__width-auto elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"d0c3418\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:150}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-animation-grow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\" target=\"_blank\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fab-twitter\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M459.37 151.716c.325 4.548.325 9.097.325 13.645 0 138.72-105.583 298.558-298.558 298.558-59.452 0-114.68-17.219-161.137-47.106 8.447.974 16.568 1.299 25.34 1.299 49.055 0 94.213-16.568 130.274-44.832-46.132-.975-84.792-31.188-98.112-72.772 6.498.974 12.995 1.624 19.818 1.624 9.421 0 18.843-1.3 27.614-3.573-48.081-9.747-84.143-51.98-84.143-102.985v-1.299c13.969 7.797 30.214 12.67 47.431 13.319-28.264-18.843-46.781-51.005-46.781-87.391 0-19.492 5.197-37.36 14.294-52.954 51.655 63.675 129.3 105.258 216.365 109.807-1.624-7.797-2.599-15.918-2.599-24.04 0-57.828 46.782-104.934 104.934-104.934 30.213 0 57.502 12.67 76.67 33.137 23.715-4.548 46.456-13.32 66.599-25.34-7.798 24.366-24.366 44.833-46.132 57.827 21.117-2.273 41.584-8.122 60.426-16.243-14.292 20.791-32.161 39.308-52.628 54.253z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-977ca0a elementor-view-framed elementor-widget__width-auto elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"977ca0a\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:300}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-animation-grow\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/shareArticle?mini=true&#038;url=&#038;title=&#038;summary=&#038;source=https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\" target=\"_blank\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fab-linkedin-in\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M100.28 448H7.4V148.9h92.88zM53.79 108.1C24.09 108.1 0 83.5 0 53.8a53.79 53.79 0 0 1 107.58 0c0 29.7-24.1 54.3-53.79 54.3zM447.9 448h-92.68V302.4c0-34.7-.7-79.2-48.29-79.2-48.29 0-55.69 37.7-55.69 76.7V448h-92.78V148.9h89.08v40.8h1.3c12.4-23.5 42.69-48.3 87.88-48.3 94 0 111.28 61.9 111.28 142.3V448z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46f38de elementor-view-framed elementor-widget__width-auto elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"46f38de\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:450}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-animation-grow\" href=\"http:\/\/pinterest.com\/pin\/create\/link\/?url=https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\" target=\"_blank\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fab-pinterest-p\" viewBox=\"0 0 384 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M204 6.5C101.4 6.5 0 74.9 0 185.6 0 256 39.6 296 63.6 296c9.9 0 15.6-27.6 15.6-35.4 0-9.3-23.7-29.1-23.7-67.8 0-80.4 61.2-137.4 140.4-137.4 68.1 0 118.5 38.7 118.5 109.8 0 53.1-21.3 152.7-90.3 152.7-24.9 0-46.2-18-46.2-43.8 0-37.8 26.4-74.4 26.4-113.4 0-66.2-93.9-54.2-93.9 25.8 0 16.8 2.1 35.4 9.6 50.7-13.8 59.4-42 147.9-42 209.1 0 18.9 2.7 37.5 4.5 56.4 3.4 3.8 1.7 3.4 6.9 1.5 50.4-69 48.6-82.5 71.4-172.8 12.3 23.4 44.1 36 69.3 36 106.2 0 153.9-103.5 153.9-196.8C384 71.3 298.2 6.5 204 6.5z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e4fd0c9 elementor-view-framed elementor-widget__width-auto elementor-shape-circle elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"e4fd0c9\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;,&quot;_animation_delay&quot;:600}\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-animation-grow\" href=\"mailto:?subject=Is%20dit%20iets%20voor%20jou?&#038;body=Hi,%0A%0ANet%20heb%20ik%20bomen%20geplant%20met%20Alive%20to%20Earth,%20is%20dat%20misschien%20iets%20voor%20jou?%0A%0ADit%20is%20de%20link%3A%20https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\" target=\"_blank\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-envelope\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M502.3 190.8c3.9-3.1 9.7-.2 9.7 4.7V400c0 26.5-21.5 48-48 48H48c-26.5 0-48-21.5-48-48V195.6c0-5 5.7-7.8 9.7-4.7 22.4 17.4 52.1 39.5 154.1 113.6 21.1 15.4 56.7 47.8 92.2 47.6 35.7.3 72-32.8 92.3-47.6 102-74.1 131.6-96.3 154-113.7zM256 320c23.2.4 56.6-29.2 73.4-41.4 132.7-96.3 142.8-104.7 173.4-128.7 5.8-4.5 9.2-11.5 9.2-18.9v-19c0-26.5-21.5-48-48-48H48C21.5 64 0 85.5 0 112v19c0 7.4 3.4 14.3 9.2 18.9 30.6 23.9 40.7 32.4 173.4 128.7 16.8 12.2 50.2 41.8 73.4 41.4z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-731daef elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"731daef\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;gradient&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-82ee48d\" data-id=\"82ee48d\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8d8d237 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8d8d237\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Reacties<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In westerse di\u00ebten zorgt zuivel voor bijna een derde van de CO2-uitstoot, maar alternatieve, plantaardige melksoorten worden steeds populairder en zijn bijna overal verkrijgbaar. Fantastisch voor de 65% van de wereldbevolking die lactose-intolerant is, maar maakt het voor het milieu echt uit welk type melk je kiest?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[341],"tags":[418],"class_list":["post-81567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eten","tag-progresstracker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alivetoearth.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}